菠萝咕咾鸡
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沙小囡
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
250g 、
菠萝
150g 、
食盐
适量 、
料酒
适量 、
番茄酱
适量 、
彩椒
适量 、
柠檬
半个 、
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤1/11
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准备食材。
步骤2/11
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鸡胸肉洗净去白色筋膜，切成合适的小块，加适量料酒和盐抓拌均匀腌10分钟。
步骤3/11
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彩椒切片，菠萝切块。
步骤4/11
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一大勺番茄酱加半个柠檬汁加适量温水搅拌均匀调成汁。
步骤5/11
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锅中加适量的油，烧到油温7成热的时候倒入腌好的鸡胸肉，大火快速翻炒。
步骤6/11
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翻炒至鸡胸肉全表白时，倒入调好的酱汁。
步骤7/11
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继续大火翻炒至鸡胸肉全都裹满酱汁。
步骤8/11
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加入彩椒一起翻炒断生。
步骤9/11
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最后倒入菠萝，加适量的盐和鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
步骤10/11
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成品。
最后一步
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成品。
步骤1/11
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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