鱼在水面上吐泡泡多是两种原因导致的。一是水质发生严重变化，水环境被污染，酸碱性发生变化等。二是水温发生变化，水温突然变化，鱼也会在水面上吐泡泡。鱼是通过鳃呼吸，水在经过鱼鳃的时候，水中的溶解氧就被鳃上的微血管吸收，同时把二氧化碳排入水中带走。
鱼为什么在水面上张嘴吐泡泡
缺氧是最常见的金鱼到水面来吐泡的原因，因为在养金鱼的过程中能够造成鱼缸中缺氧的原因很多，像是食物残渣污染水质、金鱼饲养密度过大、气压低水中氧气不足等都有可能导致金鱼的缺氧。此时水面的氧气相对较充足，金鱼就会到水面呼吸。此时可以通过换水给鱼缸加氧，也可以用氧气泵往水中打氧。当水温发生改变时金鱼也是有可能出现到水面吐泡的情况的。这就需要饲养金鱼的时候格外注意保持水温的稳定，毕竟水温的稳定对金鱼的健康是十分重要的。
偶尔也会有金鱼是因为自身原因，靠吐泡维持水压和体内气压的平衡，以免内脏受损。这种情况一般比较少见。