干冰温度为零下78.5度。干冰是固态二氧化碳，在6250.5498在千帕的压力下，将二氧化碳液化为无色液体，然后在低压下迅速凝固。干冰已广泛应用于许多领域。
干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼，他们首次液化了二氧化碳，然后在1834年成功地制造了固体二氧化碳。但它仅限于研究和使用，并没有被广泛使用。
干冰是在1925年在美国成立的干冰股份有限公司。当时，成品被命名为干冰，但其官方名称是固体二氧化碳。1928年，日本从干冰股份有限公司获得制造和销售权，成立了日本干冰股份有限公司，即昭和碳酸股份有限公司的前身。
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